Polo Salat

Polo Salat

Der Polo Salat ist ein leckerer und frischer Salat, der schnell zubereitet ist und eine tolle Ergänzung zu jeder Mahlzeit ist. Er ist einfach zuzubereiten und kann sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht serviert werden. Durch die verschiedenen Zutaten ist er eine gesunde und leckere Mahlzeit.

Zeitaufwand
15 Minuten
Kalorien pro Portion
200
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Polo waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Schritt
Tomaten, Gurke und Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Schritt
Alles gut miteinander vermengen und servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte bei der Zubereitung darauf, dass die Zutaten nicht zu klein geschnitten werden, damit der Salat noch schön bissfest ist.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kannst du den Salat noch mit ein paar gehackten Walnüssen und einem Schuss Zitronensaft verfeinern.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Salat, da er die frischen Aromen unterstreicht.

Zutaten

  • 200 g Polo
  • 2 Stück Tomaten
  • 1 Stück Gurke
  • 1 Stück Zwiebel
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 EL Balsamico-Essig
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Tags

Salat

Polo

Vorspeise

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